料理・和洋菓子・パン・喫茶

　「食の文化」は人類とともにあり、文明のバロメーターといわれています。戦後四十余年の平和の歴史が、こんにちのいわゆるグルメ・ブームをもたらしたともいえるでしょう。かたやファースト・フードレストランの繁盛は、繊細で洗練された味覚の遺産が失われていく危惧を感じさせます。
「生きるために食べる」から「食を通じて生きることを楽しむ」時代、何をどう食べるかが問われるでしょう。
　家族の団らんは食卓から、食卓に心のこもった眼にも舌にも美味な料理の数々を。家庭料理は愛情をもって作ることが大切です。そこから母の味、よき妻の味が生まれ、ご家庭のあたたかいふんいきが生まれることと思います。伝統的な家庭料理はもちろんのこと、基礎から応用まで、和食、洋食、中華、デザートと、変化に富み、栄養のバランスを考えた献立のレパートリーをひろげ、食器と盛りつけの美学まで。目のごちそう、心の栄養をあなたに

男の料理の授業日には、お父さん・ご主人・お兄さん・お友達・ご夫婦もご一緒にどうぞ！

科目	授業料	授業日程
家庭料理	10,290円	週1回ー月4回
家庭料理専科	19,845円	週2回ー月8回
和洋菓子専科	3,150円	月1回
パン専科	3,150円	月1回
喫茶専科	3,150円	月1回
家庭専科	12,075円	月4回（料理・菓子・パン・喫茶）
男の料理	3,150円	月1回　　第2土曜日

※材料費・テキスト・写真（カラー）・ものしり事典も含まれています。

※入学された方には、家庭料理に必要な食物が含まれた、
　カラー食品成分表の本をプレゼントします。

	月	火	水	木	金	土
朝			家庭料理 10：30～１２：30		家庭料理 10：30～１２：30	家庭料理 10：30～１２：30
昼		家庭料理 14：00～16:00		家庭料理 14：00～16:00		喫茶・パン・和洋菓子男の料理 14：00～16：00
夜	家庭料理 18：00～20：00	家庭料理 18：30～20：30	家庭料理 18：30～20：30	家庭料理 18：30～20：30	家庭料理 18：30～20：30	家庭料理 18：00～20：00